料理長 vs. 外房の魚各種

AkTk

2015年02月17日 16:17

外房から持ち込んだ、

槍烏賊

するめ烏賊

寒鯖

真鯵

を手にした料理長の戦いが始まった!





槍烏賊のペペロンチーノ風


寒鯖と真鯵刺身


するめ烏賊刺し


槍烏賊刺し


槍烏賊のアヒージョ


鯖の味噌煮


するめ烏賊のワタ炒め


するめ烏賊のワタのルイベ


槍烏賊のゲソの唐揚げ


しめ鯖


烏賊飯(するめ&槍)


鯖のみりん干し


烏賊の一夜干し





いやぁ・・・・すげぇよ!料理長!

どれも美味かったよ!

ありがとう!

また、新鮮な魚仕入れてくるからよろしくね♪






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